Keystone logo
Le Cordon Bleu University Ottawa

Le Cordon Bleu University Ottawa

Le Cordon Bleu University Ottawa

Introducere

Misiunea noastră

Bazându-se pe peste un secol de tradiție și excelență, rețeaua Le Cordon Bleu este dedicată inovației și celor mai bune practici în domeniul gastronomiei, ospitalității și managementului și își onorează angajamentele printr-o rețea internațională în expansiune de predare, învățare și cercetare efectuată împreună dezvoltarea de produse și servicii. Deși este o entitate independentă, rețeaua Le Cordon Bleu lucrează, de asemenea, în colaborare cu industria, formarea și partenerii universitari pentru a asigura rigoare, relevanță și întreprindere exemplară.

1. Înconjoară-te cu tradiții de excelență

Le Cordon Bleu este considerat de mulți drept principalul institut de artă culinară din lume.

Cu peste 120 de ani de experiență în predare, rețeaua Le Cordon Bleu a rămas angajată să ofere o bază solidă în cele mai bune practici în gastronomie, ospitalitate și management.

Absolvenții devin parte a unei mari tradiții de excelență, cu acreditări care îi vor deosebi de concurență într-un mediu solicitant și în schimbare.

2. Învață de la Facultatea noastră Distinsă

Peste 80 de bucătari Le Cordon Bleu din cele mai bune bucătării și restaurante cu stele Michelin le transmit zilnic cunoștințele și experiența studenților lor. Nu doar instructori, ci sunt mentori care oferă inspirație și sprijin pe tot parcursul vieții absolvenților.

Facultatea de la Le Cordon Bleu include profesori universitari, personalități internaționale și specialiști în sectoarele turismului și ospitalității.

3. Primiți o educație de talie mondială

Le Cordon Bleu oferă, de asemenea, cea mai completă și cuprinzătoare pregătire în tehnicile culinare franceze clasice disponibile astăzi, cu multe ore practice în predarea bucătăriilor sub îndrumarea unor bucătari de talie mondială.

4. Câștigă o carieră grozavă

Fiecare absolvent lasă Le Cordon Bleu cu abilitățile de a lansa o carieră interesantă nu numai în cele mai importante restaurante, hoteluri sau stațiuni din lume, ci și ca jurnalist, autor, instructor, consultant sau antreprenor.

5. Faceți parte din rețeaua noastră de absolvenți

Programele Le Cordon Bleu încep studenții într-o călătorie care inspiră excelență, creativitate, inovație și îmbogățire personală, permițându-le să înceapă cariere de succes sau activități personale.

În ultimii 100 de ani, Le Cordon Bleu a produs mulți absolvenți celebri, printre care Dione Lucas, Julia Child, Nancy Silverton, Nathalie Dupree, Eric și Bruce Bromberg, Allen Susser, James Peterson, Lydia Shire, Giada De Laurentiis, Virgilio Martínez Véliz, Gaston Acurio și Ming Tsai doar pentru a numi câteva.

6. Satisfac nevoile industriei culinare și a ospitalității de mâine

Cursurile Le Cordon Bleu sunt actualizate și relevante pentru industrie. Cu inovație și noi tehnologii, Le Cordon Bleu își adaptează continuu programele academice la nevoile viitoare ale industriilor culinare, turistice și hoteliere.

De ce să studiezi în Ottawa?

Canada este respectată ca una dintre cele mai pașnice națiuni din lume și cu capitala pitorească a orașului Ottawa etichetată drept cel mai sigur oraș din țară. Istoria bogată a gastronomiei din Ottawa, un fler pentru arhitectura franceză și gama de situri istorice naționale îl fac locul perfect pentru a investi într-o educație de artă culinară de prim rang.

Locații

  • Ottawa

    Laurier Avenue East,453, K1N 6R4, Ottawa

    Întrebări