Barcelona Culinary Hub

Barcelona Culinary Hub este școala gastronomică care combină clasicul cu digitalul într-un aspect dincolo de bucătărie.

Cu accent pe management și comunicare aplicate cateringului.

Obiectivul său este de a fi un centru de activitate culinară și dinamizator al sectorului, oferind astfel o proiecție lumii bucătăriei mediteraneene.

• Formare în managementul culinar
• Proiecție internațională
• Experți din industrie
• campus online

^{Daria-Yakovleva / Pixabay}

Aceasta este misiunea noastră

Pentru a transmite studenților noștri cu cerere, pasiune și creativitate, experiența și cunoștințele tehnice și de afaceri, cu scopul de a transforma studenții noștri în mari profesioniști din sectorul gastronomiei, combinând viziunea de afaceri și abilitățile de comunicare împreună cu abilitățile culinare.

Avem o viziune clară

Cu școala noastră, aducem o nouă viziune în sectorul de pregătire gastronomică. Inovator, diferit, perturbator. Numai.

Suntem dedicați valorilor noastre

Respectul, cererea, generozitatea, etica și globalitatea sunt valori în care credem și pe care ne bazăm zi de zi. Suntem dedicați societății și dorim să ne păstrăm mediul. De aceea, încorporăm concepte precum Slow Food, Kilometrul 0 și respectul pentru cultura agroalimentară din care facem parte din oferta noastră de formare.