Master german-francez în viticultură și enologie

Masteratul germano-francez în viticultura și oenologie formează noua generație de directori europeni de top din industria vinului. Profesionişti care cunosc problemele actuale ale sectorului vitivinicol: schimbări climatice, digitalizare, schimbarea obiceiurilor de consum.

Cursul este finalizat la Facultatea de Marketing și Științe Agricole de la Universitatea Haute-Alsace din Colmar și la Weincampus Neustadt (HWG Ludwigshafen). Absolvenții cursului de master Viticultură și Oenologie primesc atât diploma de master german, cât și cel francez. Elevii se califică prin abilitățile culturale și lingvistice dobândite în timpul studiilor.

Este un curs dual de studiu cu 3 faze practice în Franța, Germania și într-o țară la alegere. Acest lucru vă oferă o experiență profesională solidă și posibilitatea de a construi o rețea internațională.

curs de studiu

Pregătirea durează doi ani. Cursurile au loc parțial în Colmar și parțial în Neustadt an der Weinstrasse. Cursul include o mulțime de conținut de studiu interesant pe tema viticulturii și oenologiei, de la istoria și cultura viței de vie și a vinului, până la biologia moleculară, microbiologia și analiza vinului, cercetarea consumatorilor, managementul durabil al corporației, ecologia etc. oferă astfel multe perspective de carieră.

Formare susținută de UE

Masterul franco-german în viticultură și oenologie a fost fondat pentru a promova cooperarea în domeniile viticulturii și oenologiei și pentru a satisface nevoile tot mai mari ale sectorului. Din acest motiv, masteratul este cofinanțat de Fondul European de Dezvoltare Regională (FEDR) ca parte a programului Interreg-V Rinul Superior. Acest program de cooperare transfrontalieră face parte din politica de coeziune a Uniunii Europene.