Master în Managementul Ospitalității

Master în Managementul Ospitalității: Gastronomie și stilul de viață libanez și mediteranean

Master of Management Hospitality, gastronomia libaneză și mediteraneană și stilul de viață este primul curriculum postuniversitar dedicat gastronomiei și studiului stilului de viață libanez. Scopul său este de a dezvolta specialiști cu o înțelegere aprofundată a bucătăriei libaneze, a patiseriei, a culturii și a stilului de viață. Se referă, de asemenea, la interconectarea culturilor libaneze și mediteraneene. Absolvenții acestui grad vor oferi noi perspective în dezvoltarea conceptelor restaurantului libanez, managementul francizelor din restaurantul libanez, afacerile culinare și agroturism.

Programul dintr-o privire

1. Cultura și gastronomia (cultura alimentară libaneză și mediteraneană, dieta mediteraneană, pădurea libaneză și mediteraneană, agricultura și amenajarea teritoriului, tendințele culinare în bucătăria libaneză și mediteraneană ...).
2. Management (management strategic, contabilitate managerială, management strategic al alimentelor și al băuturilor, exerciții de simulare a managementului etc.).
3. Proiect / tezei de doctorat.

Studenti internationali

Aflați mai multe despre studierea unui student internațional la USJ aici: https://www.usj.edu.lb/sri/index_en.php

Vizitați Master of Hospitality Management: pagina libaneză și mediteraneană de gastronomie și stil de viață pe site-ul Saint Joseph University of Beirut pentru mai multe detalii!

Master în Managementul Ospitalității: Luxury and Lifestyle

Master of Hospitality Management, Luxury și Lifestyle își propune să dezvolte specialiști de ospitalitate de lux cu o înțelegere aprofundată a legăturii care există între produsele senzoriale și experiența clientului în industria ospitalității și a timpului liber. Absolvenții vor adăuga o nouă dimensiune piețelor de lux și stil de viață prin proiectarea și gestionarea produselor și serviciilor care se conectează cu clienții în medii multidimensionale.

Programul dintr-o privire

1. Ospitalitate de lux (management de bunuri și servicii de lux, branding sensibil la stilul de viață și de lux, comportamentul de lux al clientului, marketingul de lux, mixtura contemporană, concierge și managementul relațiilor cu clienții, managementul strategic al alimentelor și al băuturilor etc.).
2. Management (management strategic, contabilitate managerială, management strategic al alimentelor și al băuturilor, exerciții de simulare a managementului etc.).
3. Proiect / tezei de doctorat.

Studenti internationali

Aflați mai multe despre studierea unui student internațional la USJ aici: https://www.usj.edu.lb/sri/index_en.php

Vizitați pagina Master of Hospitality Management: pagina de lux și stil de viață de pe site-ul Saint Joseph University of Beirut pentru mai multe detalii!