Suva este capitala Fiji și al 2-lea regiunea cea mai populată, cu un efectiv de aproape 100.000 de locuitori. Orașul are mai multe universități și alte instituții de învățământ superior.

Studiul turismului și ospitalității poate acoperi aspectele de afaceri atât din industria turismului, cât și din industria ospitalității. Unele programe se pot concentra asupra aspectelor internaționale ale industriei, care pot spori perspectivele studenților pentru opțiunile de carieră.

Ministerul Educației supraveghează adesea de formare în Fiji. Guvernul Fiji oferă sponsorizare parțială a studenților care reușesc să participe la instituțiile de învățământ superior. Acest lucru a permis înscrierea de învățământ superior să se dubleze în ultimii ani.

Un masterat poate fi urmat după ce studenții finalizează un program de studii universitare. Pentru a obține o diplomă de masterat trebuie de obicei să completezi 12 până la 18 cursuri de colegiu care implică adesea finalizarea testelor cuprinzătoate și/sau a tezei de disertație.