Master avansat în ambalarea durabilă a alimentelor
Ghent University - Faculty of Bioscience Engineering
Informatie cheie
Locația campusului
Ghent, Belgia
Limbi Străine
Engleză
Formatul de studiu
În campus
Durata
1 - 3 an
Ritm
La zi, Part time
Taxe de școlarizare
EUR 7 / per year *
Termen limită de aplicare
Contactează şcoala
Cea mai devreme dată de începere
23 Sep 2024
* Taxa de școlarizare standard: 6.600 EUR - Taxă de școlarizare redusă pentru cetățenii SEE care au absolvit recent: 3.654 EUR
Introducere
O lume fără ambalaje este de neconceput. Oferă numeroase avantaje în ceea ce privește igiena, siguranța alimentară, transportul, reducerea risipei alimentare etc., dar impactul actual al anumitor materiale și utilizări asupra mediului este prea mare și nesustenabil.
Prin urmare, Universitatea din Ghent dorește să stimuleze trecerea către ambalaje 100% reutilizabile, reciclabile, compostabile sau biodegradabile și să pregătească studenții să devină experți în sistemele de ambalare durabilă a alimentelor.
Masterul în Ambalare Durabilă a Alimentelor reunește cele trei domenii (Sustenabilitate, Alimentație și Ambalare) și îi pregătește pe studenți să proiecteze și/sau să optimizeze un sistem de ambalare a alimentelor cu o alegere conștientă și critică a resurselor și a metodelor de producție, luând în considerare, în același timp, cultura corporativă sau organizațională, misiunea și viziunea acesteia și contextul socio-economic larg:
„Cum putem păstra alimentele în siguranță și le putem păstra pentru durata de valabilitate necesară, folosind sisteme de ambalare a alimentelor care sunt durabile și echilibrează amprenta ecologică cu asigurarea accesului la alimente de înaltă calitate și menținerea lanțurilor de aprovizionare cu alimente profitabile?”
Studenți ideali
Public țintă
Programul vizează trei tipuri de studenți:
- proaspăt absolvenți
- studenti internationali
- profesionisti
În general, poate fi admis orice candidat foarte motivat, cu o diplomă de master, un interes puternic pentru durabilitate, alimentație și ambalare și o pregătire suficientă în chimie și matematică.
Dacă dețineți o diplomă de master într-un domeniu de studiu complet diferit, cererea dvs. va fi luată în considerare dacă puteți demonstra cerințele academice necesare.
Rezultatul programului
Rezultatele învățării
Masterul în Ambalare Durabilă a Alimentelor oferă experți în sisteme de ambalare durabilă a alimentelor și pregătește studenții să proiecteze și/sau să optimizeze un sistem de ambalare a alimentelor cu o alegere conștientă și critică a resurselor și a metodelor de producție, luând în considerare, în același timp, cultura corporativă sau organizațională, misiunea și viziunea sa și contextul socio-economic larg.
Absolvenții primesc o diplomă de Master în Ambalare Durabilă a Alimentelor și vor face parte dintr-o rețea internațională unică de specialiști în tehnologii de ultimă oră de ambalare a alimentelor durabile.
Galerie
Curriculum
Structura
Masterul în Ambalare Durabilă a Alimentelor este un program de un an, dar are o structură modulară.
Este împărțit în cinci module, permițându-vă să extindeți programul pe mai mulți ani și să studiați cu jumătate de normă. Nu urmează sistemul tradițional de semestru. Împreună cu activitățile de predare online și cursurile serale, vă oferă flexibilitate maximă pentru a combina programul cu o carieră, familie, hobby-uri etc.
Aveți două sau trei cursuri pe bloc care vă permit să procesați conținutul într-o manieră mai concentrată și mai aprofundată.
Toate blocurile se construiesc unul pe celălalt într-o secvență logică, dar modulele 2 și 3 sunt interschimbabile. Acest lucru vă permite să finalizați programul în doi sau chiar trei ani.
Examenele pentru aceste cursuri au loc după fiecare bloc modular.