MSc Advanced Food Safety
Queen's University of Belfast - Medical Faculty
Informatie cheie
Locația campusului
Belfast, Regatul Unit
Limbi Străine
Engleză
Formatul de studiu
În campus
Durata
1 an
Ritm
La zi
Taxe de școlarizare
GBP 8.360 / per year
Termen limită de aplicare
Contactează şcoala
Cea mai devreme dată de începere
Contactează şcoala
Introducere
Masterul în Siguranța Alimentară Avansată este adaptat studenților care urmăresc sau lucrează în prezent în industria agroalimentară și în sectoarele conexe, oferind o calificare unică în domeniile siguranței și securității alimentare.
Institutul pentru Securitatea Alimentară Globală (IGFS) este unul dintre cele patru institute globale de cercetare ale Universității, care conduce lumea în abordarea uneia dintre cele mai mari provocări - cum să ne asigurăm siguranța alimentelor noastre.
Aprovizionarea mondială cu alimente se reduce. Producția sa este sub presiune din ce în ce mai mare, astfel încât problemele de siguranță sunt mai probabil să apară.
Programul se va concentra asupra problemelor noi și emergente din domeniu, concentrându-se pe evoluțiile abordărilor analitice pentru monitorizarea și reglementarea siguranței, autenticității și securității alimentelor.
De ce a lui Queen?
Vei studia la o universitate care a fost în fruntea descoperirii și înțelegerii scandalului cărnii de cal.
Când carnea de cal a fost descoperită în produsele din carne de vită în 2013, profesorul Chris Elliott a fost expertul științific la care guvernul și mass-media au apelat pentru analiză și acțiune.
Facilități de predare și cercetare construite special pentru Institutul de Securitate Alimentară Globală în noua clădire de științe biologice de 39 de milioane de lire sterline, care urmează să fie deschisă în 2018.
Admitere
Curriculum
Veți afla despre problemele emergente din domeniul siguranței alimentelor și vă veți concentra pe abordări analitice pentru a monitoriza și reglementa siguranța, autenticitatea și securitatea alimentelor.
Veți studia subiecte de bază în domeniu:
Siguranța alimentară, sănătatea și bolile;
Autenticitatea și trasabilitatea produselor alimentare;
Riscuri chimice / biologice în furaje și alimente umane;
Tehnologii analitice actuale și emergente pentru prevenirea incidentelor legate de siguranța alimentară.
TEMA MODULULUI
Veți fi evaluat prin evaluare continuă în următoarele domenii:
Siguranța alimentară, sănătatea și bolile
Bioanaliza alimentară avansată
Trasabilitatea și frauda în sectorul agroalimentar
Fundamente pentru cercetare în biosciences
Revizuire de literatura
Spectrometria biologică de masă
Bio-antreprenoriat și abilități avansate
Proiect de cercetare (modul triplu)
Veți finaliza un proiect de cercetare bazat pe disertație, legat de siguranța alimentară.
Burse și finanțare
Oferim burse prestigioase și competitive de până la 50% reducere la taxele de școlarizare noilor studenți internaționali. Trebuie să aveți o ofertă pentru a studia un curs cu normă întreagă cu noi în 2023 pentru a aplica pentru o bursă. Aflați mai multe contactând universitatea.
Galerie
Oportunități de carieră
Institutul pentru Securitate Alimentară Globală are legături strânse cu industrie, companii și organisme guvernamentale și este recunoscut la nivel internațional ca un jucător de frunte în educația și cercetarea în domeniul siguranței alimentelor, așa că finalizarea acestui curs vă va oferi oportunități excelente de angajare atât la nivel local, cât și mai departe. Absolvenții anteriori s-au angajat în; Companii internaționale din sectorul agroalimentar; Firme de furnizare de servicii de diagnosticare; Laboratoare de cercetare și analiști de reglementare; și mulți au continuat să urmeze studii la nivel de doctorat atât la QUB , cât și la alte universități de top.
Premiul Graduate Plus/Future Ready pentru abilități extracurriculare
Pe lângă programul dvs. de studii, la Queen's puteți avea oportunitatea de a obține abilități mai largi de viață, academice și de angajare. De exemplu, plasamente, voluntariat, cluburi, societăți, sport și multe altele. Deci, nu numai că absolviți cu o diplomă recunoscută de o universitate lider mondial, ci veți avea experiență practică națională și internațională, plus o expunere mai largă la viață în general. Numim acest premiu Graduate Plus/Future Ready. Este ceea ce face ca studiul la Queen's University Belfast să fie special.