Master în Gastronomie Aplicată: Arte Culinare
University Of Gastronomic Sciences
Informatie cheie
Locația campusului
Pollentia, Italia
Limbi Străine
Italiană
Formatul de studiu
În campus
Durata
Contactează şcoala
Ritm
Contactează şcoala
Taxe de școlarizare
Contactează şcoala
Termen limită de aplicare
Contactează şcoala
Cea mai devreme dată de începere
Oct 2023
Burse de studiu
Explorați oportunitățile de burse pentru a vă ajuta să vă finanțați studiile
Introducere
Studiază gastronomia și artele culinare și învață cum să proiectezi sisteme alimentare durabile.
Descoperiți diferite culturi alimentare cu călătoriile noastre educaționale internaționale
Extindeți-vă rețeaua de contacte din sectorul alimentar.
Experimentați direct relația profundă dintre diferitele culturi gastronomice și teritoriul lor,
Dezvoltarea unei înțelegeri critice a unui sistem alimentar prin analizarea teritoriilor vizitate și a protagoniștilor acestora: de la mici producători locali la mari realități industriale.
Și în timpul acestei pandemii vom căuta întotdeauna noi soluții pentru a continua să călătorim practic în jurul lumii, implicând toate simțurile noastre.
Despre Școală
Întrebări
Cursuri similare
DIPLOMA de Maestru Bucătar Patiserie și Cofetarie
- Barcelona, Spania
Master în Food & Wine Business
- Amsterdam, Ţările de Jos
Master în Managementul Haute Cuisine
- L'Hospitalet de Llobregat, Spania