MSc Food Science
University of Surrey
Informatie cheie
Locația campusului
Guildford, Regatul Unit
Limbi Străine
Engleză
Formatul de studiu
În campus
Durata
1 an
Ritm
La zi
Taxe de școlarizare
GBP 26.000 / per year *
Termen limită de aplicare
01 Jul 2024
Cea mai devreme dată de începere
Sep 2024
* pentru studenții din Marea Britanie / UE. 21.000 lire sterline pentru studenții de peste mări
Seminarii web pentru deținătorii de oferte înainte de plecare
Aceste webinarii de o oră vă vor oferi mai multe informații despre următorii pași în călătoria dvs. spre studiul la Surrey.
Introducere
Anna Pelzer / Unsplash
De ce să alegeți acest curs
Cursul nostru de MSc Food Science vă va oferi o înțelegere fermă asupra științei alimentelor și a implicațiilor dramatice pe care le poate avea asupra sănătății umane și a bolilor.
Cursurile noastre de științe alimentare sunt pe locul 2 în Marea Britanie de The Times și The Sunday Times Good University Guide 2020 și de top 3 de The Complete University Guide 2020.
Departamentul nostru de științe nutriționale găzduiește un mediu inovator de predare și învățare. Forța și profunzimea cercetării noastre înseamnă că nu numai că veți fi învățați de cercetători recunoscuți la nivel internațional, dar veți avea și posibilitatea de a vă implica activ în cercetarea de ultimă oră în timpul studiilor dumneavoastră.
Ce veți studia
Acest curs vă va dezvolta cunoștințele și abilitățile de cercetare științifică la un nivel avansat și va alimenta interesul dvs. pentru această disciplină dinamică și vibrantă, cu accent pe dezvoltarea de noi produse și microbiologie alimentară.
Veți obține, de asemenea, o înțelegere profundă a problemelor actuale în domeniul nutriției umane. Învățătura noastră pune accent pe legăturile bazate pe dovezi între alimentație, sănătate și boli, susținute de o apreciere deplină pentru mecanismele nutriționale și microbiene implicate.
De asemenea, avem legături excelente cu industria, permițându-vă să dezvoltați abilitățile necesare pentru a continua o carieră de succes și plină de satisfacții în zona în creștere a științei alimentelor.
Ni s-a acordat Premiul Aniversar al Reginei pentru învățământ superior și ulterior, cel mai mare premiu pentru orice instituție academică, în recunoașterea impactului nostru în domeniul alimentației și al nutriției, atât în învățătură, cât și în cercetare.
Cerințe de intrare
Un minimum de 2: 2 în Marea Britanie acordă o diplomă de onoare într-o materie relevantă.
Limba engleză
IELTS Academic: 6,5 per total cu un minimum de 6,0 pentru fiecare componentă.
Dacă nu atingeți în prezent nivelul necesar pentru programul dvs., vă oferim cursuri intensive de pre-sesiune de limba engleză, concepute pentru a vă duce la nivelul de abilități și abilități de engleză necesare pentru studiile dvs.
Transfer de credit
University of Surrey recunoaște că mulți studenți intră în cursul lor de învățământ superior cu cunoștințe și abilități valoroase dezvoltate printr-o serie de contexte profesionale, profesionale și comunitare. Dacă acest lucru se aplică dvs., un proces numit recunoașterea învățării anterioare (RPL) vă poate permite să intrați în cursul dvs. într-un punct adecvat învățării și experienței dvs. anterioare sau să vă alăturați la începutul unui curs fără cerințele formale de intrare. Aceasta înseamnă că s-ar putea să fii scutit de anumite elemente de studiu în cursul pentru care ai solicitat și să primești un credit pe baza calificărilor / experienței anterioare. Există restricții privind RPL pentru unele cursuri și pot fi plătite taxe pentru anumite creanțe.
Taxe
Cu normă întreagă - 1 an
Marea Britanie / UE | £ 8300 |
de peste mări | £ 21,000 |
Vă rugăm să rețineți:
- Aceste taxe se aplică doar studenților care încep studiile în anul universitar 2020-21. Taxele pentru noii începători sunt revizuite anual.
- Dacă sunteți într-un program Euromasters sau MFA cu normă întreagă de doi ani sau un program de masterat part-time de doi sau trei ani (excluzând învățământul modular / self-paced / la distanță), taxa anuală este plătibilă în anul 1 și anul 2 al programului.
- Taxele anuale vor crește cu 4% pentru fiecare an următor de studiu, rotunjit până la cel mai apropiat 100 de lire sterline, sub rezerva oricăror cerințe legislative aplicabile.
Admitere
Curriculum
module
Modulele enumerate sunt orientative, reflectând informațiile disponibile la momentul publicării. Vă rugăm să rețineți că modulele pot fi supuse disponibilității pentru predare, cererii studenților și/sau limitelor de mărime a clasei.
Universitatea operează un cadru de creditare pentru toate programele predate pe baza unui tarif de 15 credite. Modulele pot fi fie de 15, 30, 45, 75 sau 120 de credite și, în plus, pentru unele disertații de master, 90 de credite.
Structura programelor noastre urmărește obiective educaționale clare, care sunt adaptate fiecărui program. Toate acestea sunt prezentate în specificațiile programului, care includ detalii suplimentare, cum ar fi rezultatele învățării:
Anul 1
Cu normă întreagă
- Metodologii de cercetare în domeniul alimentației și nutriției
- Chimia alimentară și sănătatea
- Fundamentele nutriției umane
- Siguranta alimentara
- Sănătatea intestinală și rolul alimentelor
- Nutriție internațională și de sănătate publică
- Procesarea și dezvoltarea alimentelor
- Proiect de cercetare
orar
Orarul cursurilor este disponibil în mod normal cu o lună înainte de începerea semestrului. Vă rugăm să rețineți că, deși depunem toate eforturile pentru a ne asigura că orarele sunt cât mai prietenoase cu studenții, predarea programată poate avea loc în orice zi a săptămânii (de luni până vineri). După-amiaza de miercuri sunt în mod normal rezervate activităților sportive și culturale. Cursurile cu fracțiune de normă sunt în mod normal programate în una sau două zile pe săptămână, detalii despre care pot fi obținute de la Academic Hive.
Taxa de școlarizare a programului
Oportunități de carieră
Oferim informații despre cariere, sfaturi și îndrumări tuturor studenților în timp ce studiază cu noi, care sunt extinse pentru absolvenții noștri timp de trei ani după părăsirea Universității.
100% dintre absolvenții noștri postuniversitari de bioștiințe și medicină merg la angajare sau la studii ulterioare (Graduate Outcomes 2023, HESA). Absolvenții noștri încep sau continuă adesea cariera ca profesioniști în industria alimentară și agențiile asociate acesteia. Aceștia își asumă, de obicei, roluri de dezvoltatori de noi produse, analiști alimentari, specialiști în reglementare și tehnologi de proces. Unii lucrează și în asigurarea calității sau progresează în continuare în industria alimentară și nutrițională.
Mulți dintre absolvenții noștri continuă, de asemenea, să finalizeze un doctorat cu noi, alăturându-se unei comunități de personal activ în cercetare și cercetători postuniversitari.
Facilităţi
English Language Requirements
Certificați-vă cunoștințele de limba engleză cu testul de engleză Duolingo! DET este un test de engleză online convenabil, rapid și accesibil, acceptat de peste 4.000 de universități (ca aceasta) din întreaga lume.